Es un invento delicioso para tomar un desayuno un poquito glotón! Es un mug cake sin huevo!

Algo rico y rápido para esos antojos dulces que nos dan.

La sémola con leche es mi postre favorito y esta vez quise hacer algo distinto al agregarle coco rallado.

Me inspiré en la receta de @Ladivarosa. Gracias por algo tan rico.

Hace tiempo que quería cocinar algo y entonces se me ocurrió GALLETAS DE COCO !!🍪Espero que te gusten 😃

Hace un tiempo preparé una receta (que encontré aquí), de galletas de avena y coco rallado.Como no tenía todos los ingredientes, la modifiqué a mi modo, y resultó bastante bien.Ahora, con esa receta como modelo, (la que modifiqué yo), la volví a modificar y probé para moldearla en un delicioso queque de avena, similar a uno que preparaba para mis hijos cuando pequeños y de gran aceptación, cuya receta desgraciadamente perdí con los años.Como para mí es muy gratificante cocinar, me gusta inventar y "remodelar" recetas, para darles un toque personal a tantas deliciosas preparaciones.Aquí va mi receta del queque, espero que les guste.Proximamente, compartiré mi receta secreta de Donas rellenas, quedan adictivas!Un abrazo a todas ustedes, que se dan el tiempo para seguir mis humildes preparaciones!

#delantaldirado #domingo

#delantaldorado