Pierna de cerdo picada en freidora de aire
poramoralhambre @poramoralhambre
Tenía un poco de pierna de cerdo en el refri y no sabía bien como hacerla. Finalmente me decidí por una marinada sencilla y cocinarla en la airfryer para que se dore un poco por fuera pero quede tierna por dentro y no se seque. Me gustó mucho el resultado y fue un platillo rico y muy práctico.
Pierna de cerdo picada en freidora de aire
Tenía un poco de pierna de cerdo en el refri y no sabía bien como hacerla. Finalmente me decidí por una marinada sencilla y cocinarla en la airfryer para que se dore un poco por fuera pero quede tierna por dentro y no se seque. Me gustó mucho el resultado y fue un platillo rico y muy práctico.
Paso a paso
- 1
Condimenta el cerdo con todos los ingredientes: aminos de coco, finas hierbas, jengibre, ajo en polvo y sal.
- 2
Cocinar en airfryer precalentado a 200 grados C por 15 minutos o hasta dorar. Voltear a mitad de cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A poramoralhambre le encantará ver cómo quedó.
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