Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir el caldo durante 1 hora y media
- 2
Picamos el puerro, calabacín y zanahoria, lo sofreímos en aceite. Después añadimos un poco de tomate frito o natural.
- 3
Añadimos la costilla cortada y las lentejas, después echamos el caldo hasta que cubra y lo dejamos cocinando durante 1 hora a fuego lento.
- 4
20 minutos antes de que estén hechas añadimos el chorizo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sara alonso le encantará ver cómo quedó.
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