Guiso delicioso que que recuerda al verano pero que podemos disfrutar durante todo el año.Otra receta para el #DelantalDorado23

Mi mamá hacía el mejor #tomaticán del mundo! 🙌🏻 Ella tenía el don de convertir un plato sencillo en toda una experiencia culinaria 😋 Era tan rico y único, que le decíamos "Mamaticán" no había otro que se le comparará. Ay !! Cómo la extraño! ♥️ Hoy me aventuré y traté de prepararlo como lo hacía ella... En cada bocado le agradecí por habernos dejado tanto... Tantos recuerdos, tantos valores y su forma especial y única de ver la vida...Gracias Mamá 🙌🏻

Amo hacer la versión vegetariana de las comidas chilenas, esto me ha hecho disfrutar cada día más el comer sin carne, todo es a mi pinta y con arto sazón😋

Este era el plato típico de la mejor patrulla de Scout, cuando fui adolescente, éramos "las panditas" y siempre cocinábamos este exquisito plato. Recordando esos tiempos lo quise preparar, lleva pocos ingredientes y es rápido de cocinar, espero que les guste.

Mi pareja es fanático del tomaticán, por lo que quise sorprenderlo con esta deliciosa receta para el almuerzo 😊.

Generalmente, el tomaticán se prepara con carne molida, pero como esta vez no tenía hice una versión con pollo que ha quedado muy rica!

Servir inmediatamente acompañado de arroz, puré o papas fritas.

Una deliciosa receta donde podemos disfrutar el tomate de una forma distinta🤗#familiacookpad #delantaldorado #yococinoencasa #tomaticán