Ensalada de pepino, queso y aceitunas
En esta ocasión traigo una sencilla ensalada, con muy pocos ingredientes, pero con una presentación muy original.
La gracia de esta ensalada reside en utilizar el cortador en zigzag de la foto, para dar esa curiosa forma a los daditos de pepino y queso.
Ensalada de pepino, queso y aceitunas
En esta ocasión traigo una sencilla ensalada, con muy pocos ingredientes, pero con una presentación muy original.
La gracia de esta ensalada reside en utilizar el cortador en zigzag de la foto, para dar esa curiosa forma a los daditos de pepino y queso.
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando el pepino con un pela patatas.
- 2
Cortamos a daditos el pepino con el cuchillo en zigzag.
- 3
Utilizamos el mismo cortador para cortar los daditos de queso.
- 4
Añadimos las aceitunas.
- 5
Sazonamos, rociamos con aceite de oliva y removemos.
- 6
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.
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