Curry de garbanzos
Un plato súper completo y apto para veganos. Una forma diferente de comer legumbres. Acompañado con arroz basmati y un poco de pan pita, delicioso
Curry de garbanzos
Un plato súper completo y apto para veganos. Una forma diferente de comer legumbres. Acompañado con arroz basmati y un poco de pan pita, delicioso
Paso a paso
- 1
Primero picamos las verduras (según gusto) yo las paso por una picadora para que quede más fino (excepto el tomate)
- 2
En una olla con aceite de oliva, rehogamos las verduras (con un poco de sal para que se hagan mejor)
- 3
Cuando estén rehogadas, añadimos el tomate y rehogamos 5 minutos más.
- 4
Añadimos las especias (integramos bien para que no se quemen) y añadimos los garbanzos y la leche de coco. Integramos todo bien.
- 5
Cocinamos (chupchup) entre 20’ y 30’. Rectificamos de sal y pimienta y listo👌🏻
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de Garbanzos con Cilantro Pasta de Garbanzos con Cilantro
Un clásico al alcance de todo el mundo. Sencillo y muy fácil de preparar.
-
Arroz al curry con pollo apanado Arroz al curry con pollo apanado
Un plato rápido y muy rico, les encantará lo exquisito que queda el pollo junto a la mezcla del arroz al curry. 😋
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
Mi versión de la receta que me envió un amigo sacada de igIdeal para comer legumbres de otra forma distinta a la habitual.Se puede acompañar de arroz o de pan pita tostado con ajo y mantequilla
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
#CuchillosArcos. Esta es una de mis típicas recetas de cuchara para cuando hay mucha hambre y poco tiempo. Ideal para acompañar con arroz, sobre todo basmati. Le puedes añadir la verdura que quieras, respetando el tiempo de cocción de cada una, y usar la combinación de especias que más te guste.
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
Deliciosooo, plato de legumbres esta vez con un olor y un color que te lleva a la India. Ideal para veganos, vegetarianos y a la gente que le guste el sabor de las especias. Muy sencillo de hacer y en menos de 30 minutos está hecho. Repetiréis seguro...ánimo!!!!
-
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
#curry #garbanzos #vegetal #legumbres #curryveggie
-
-
Curry de garbanzos Curry de garbanzos
Familia viajamos sin salir de casa con unos garbanzos que cada día me gustan más, en casa es plato único, es contundente a tope, vamos a la cocina. #LasRecetasDeCookpad
-
-
Curry con garbanzos Curry con garbanzos
Comida para comer de acompañamiento. Se puede hacer fajitas con él y arroz basmati. Tiene dos versiones: una con leche de coco y otra con tomate. La de coco atenua más el picante, es más suave.
Más recetas
Comentarios