Flan de queso sin horno con cuajada Royal
🔸Flan de queso con cuajada, otra variantes de la tarta de queso sin horno.
🔸Receta tomada de los sobrecitos de Cuajada de Royal, adaptada a mi gusto los ingredientes.
🔸Receta subida a mi blog el 15/04/2018 y modificada el 04/03/2023, otra modificación y más fotos el 02/12/2023
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, https://youtu.be/gRsru-VyWEk
#bebidadesoja #carameloliquido #cuajadaRoyal #flandequeso #Flandequesosinhorno #leche #nata #natasinlactosa #Philadelphia #cremadesoja #quesosinlactosa #postre
Flan de queso sin horno con cuajada Royal
🔸Flan de queso con cuajada, otra variantes de la tarta de queso sin horno.
🔸Receta tomada de los sobrecitos de Cuajada de Royal, adaptada a mi gusto los ingredientes.
🔸Receta subida a mi blog el 15/04/2018 y modificada el 04/03/2023, otra modificación y más fotos el 02/12/2023
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, https://youtu.be/gRsru-VyWEk
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Paso a paso
- 1
Ingredientes fotos 04/03/2023 y 02/12/2023 con Stevia
- 2
Repartir el caramelo en el molde o moldes individuales.
- 3
Mezclar la cuajada con 125 ml de leche y el azúcar, reservar.
- 4
Batir el resto de la leche, la nata y el queso y llevar a ebullición.
- 5
Cuando rompa a hervir añadir la mezcla de leche y cuajada y el azúcar.
- 6
Llevar otra vez a ebullición sin dejar de remover.
- 7
Cuando rompa a hervir bajar el fuego al mínimo y dejar cocer 1 minuto sin dejar de remover.
- 8
Retirar del fuego y seguir moviendo durante 2 minutos más.
- 9
Rellenar el molde o moldes individuales y dejar enfriar un poco antes de meter en la nevera.
- 10
Si quieres puedes poner arriba una galleta, tal cual al estar la crema caliente.
- 11
Dejar en el frigorífico durante 2 horas hasta que cuaje.
- 12
Es importante respetar los tiempos de cocción para que no se pase o no llegue a cuajar.
- 13
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube, ver en perfil
https://youtu.be/gRsru-VyWEk
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📜📷Receta y foto realizada el 19/10/2024 con Mermelada de fresa y hoja de gelatina, por encima.
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