Rollitos de papel de arroz

Esta receta es muy flexible. Se puede agregar cualquier verdura. Yo le agregué atún para darle sabor pero por lo general lleva solo verdura y se puede hacer a la sartén también o comer así como se ve en la imagen. Con salsas queda muy rico y crujiente.
Rollitos de papel de arroz
Esta receta es muy flexible. Se puede agregar cualquier verdura. Yo le agregué atún para darle sabor pero por lo general lleva solo verdura y se puede hacer a la sartén también o comer así como se ve en la imagen. Con salsas queda muy rico y crujiente.
Paso a paso
- 1
Cortar en tiras las verduras
- 2
Mojar en agua tibia la hoja de arroz (colocar en bowl o plato hondo) por 15 segundos o hasta que se ablande un poco.
- 3
Colocar la hoja en la tabla ee madera y rellenar apenas.
- 4
Doblar como un sobre y llevar a heladera 10 minutos a 20 para que quede más firme.
- 5
Espero les guste. A mi hija no le gustó porque lo ve muy gomoso. Pero si lo prueban con la salsa es muy rico. Yo lo comí junto con sushi.
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