#DelantalDorado23 #Pollo #Recetadeautor Tenía 2 supremas de pollo y éramos 5 comensales, así es que decidí cortarla en cubos y guisarla, resultó un guiso tan sabroso que mi esposo, hombre de pocas palabras y que jamás hace comentarios, dijo que estaba exquisito. Aquí les muestro cómo lo hice… vámonos a mi cocina…

Una receta fácil y rica #vivachile

#Pollo #Teamcarne Encontré una pechuga de pollo gigante en el súper y me puse manos a la obra enseguida para picarla en trocitos pequeños, mientras lo hacía se me ocurrió esta receta de creación propia que resultó súper sabrosa.

#delantalcookpad2025 Quedé muy conforme con el resultado de la primera versión de este guiso, por lo que inmediatamente pensé en experimentar con una segunda, que fuera más como "de camping". Así que cambié la carne fresca por chorizo tipo español (siempre queda abierta la opción de utilizar carne seca), dejé champiñones solo de lata y agregué maiz, que podría haber estado desde el comienzo, fresco, congelado o incluso seco.

Inspirada en lo que tenía en el refri, tome mis zapallitos Italianos y saqué lo mejor de mi para añadirle todo el sabor posible

#delantalcookpad2025 En un relato que transcurre en la patagonia se menciona un guiso que lleva carne seca, champiñones, cebolla y salsa de tomates, junto a un chorro de vino blanco, aunque sin especificar mucho más. Me inspiré en eso para cocinar esta receta, en forma bastante libre. En beneficio de quienes se interesen también por las buenas historias, bien contadas, el libro se llama "Los Crímenes Del Glaciar" y su autor es Cristian Perfumo, cuya obra en general puedo recomendar.

#saboresdelsur Me quedaban mote mei así que hice un guiso y con acompañante, unas exquisitez de patitas de pollo.

Rico, sencillo y barato 🤩

Guiso de acelgas con pollo y acompañado con papas fritas, no lleva crema

#mirecetario📑 #pollo🍖 #almuerzo #guiso es un plato ideal para acompañar un arroz o unos fideos #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴