Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.
Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho es uno de mis favoritos, jugoso y fresquito.
Paso a paso
- 1
Blanquear los huevos, para ello batir los huevos y con el azúcar hasta que adquieran un tono blanquecino y cremoso. Utilizar para ello
las varillas. - 2
Añadir la leche y el aceite y remover con las espátula con cuidado.
- 3
Incorporar la zanahoria y remover con la espátula.
- 4
Mezclar la harina y la levadura, tamizar e ir añadiendo poco a poco a la mezcla.
- 5
Forrar un molde rectangular con papel de horno mojado previamente y echar la masa del bizcocho.
- 6
Precalentar el horno a 180° durante 10 min.
- 7
Meter el bizcocho en el horno durante 30 min. a 180 °. Pasado ese tiempo pinchar el bizcocho con un cuchillo si sale seco sacarlo del horno, si no, darle 5 min. más.
- 8
Dejar enfriar el bizcocho sobre una rejilla.
- 9
Para la crema, montar la nata con las varillas y mezclar con el resto de los ingredientes. Guardar en la nevera.
- 10
Cuando el bizcocho esté frío, cortar por la mitad y rellenar con la crema, tapar y cubrir con el resto de la crema la parte de arriba.
Opcional: poner por encima nueces ralladas.
Recetas similares
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho lo hacía mi madre para que mi padre comiera un trozo grande antes de irse a trabajar. Como no es necesario mojarlo en leche o café porque está muy esponjoso, mi padre podía comerlo a buen ritmo y marcharse a trabajar enseguida.
lusol58 -
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://youtu.be/v5_5OuqRVoIEsta es una receta muy fácil para uno de los mejores bizcochos de zanahoria 🥕que vas a probar. Realmente jugoso y toda una delicia.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookpad
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Uno de los bizcochos mas ricos que habréis probado, aquí está la vídeo receta por si queréis ver el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=1a3dohABnVc Abril CosasMil -
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Ciertamente yo siempre he hecho un pastel de zanahoria y coco me gusta más, pero a mis hermanas les gusta más bizcocho
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria con azucar glass. Rico y fácil de hacer
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
A mi siempre me han gustado todos tipos de bizcochos y tartas de zanahoria. Ofrezco una receta de bizcocho de zanahoria de estilo "huerta".#DelantalGlobal2024 + #YellowDay #bizcocho #bizcochodezanahoria
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Es pero que os guste este bizcocho de zanahoria es mi preferido y espero que sea el vuestro.Os tengo que decir que tengo 14 años y desde pequeñita me gusta la reposteria y quiero conseguir mi sueño y ser pastelera profesional espero que vosotros agais lo mismo y seguir vuestro sueño.Gracias por decirme esos comentarios tan agradables .
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.
Más recetas
Comentarios