Galletas de Almendra y Sarraceno Apto celíacos. Sin Gluten . Sin Tacc
En el "Día Internacional de la Celeaquía " no podía dejar de publicar esta rica receta muy fácil y saludable , además tiene agregados de las pasas de uva y bagazo para el aprovechamiento, . Si no se tiene el bagazo se usa un huevo más grande , y las pasas directamente de su paquete. Siempre leer atentamente las etiquetas que los ingredientes que se usen sean APTOS.
#galletassintacc #glutenfree #gf
#singlutenporfavor #lococinonolotiro
Galletas de Almendra y Sarraceno Apto celíacos. Sin Gluten . Sin Tacc
En el "Día Internacional de la Celeaquía " no podía dejar de publicar esta rica receta muy fácil y saludable , además tiene agregados de las pasas de uva y bagazo para el aprovechamiento, . Si no se tiene el bagazo se usa un huevo más grande , y las pasas directamente de su paquete. Siempre leer atentamente las etiquetas que los ingredientes que se usen sean APTOS.
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#singlutenporfavor #lococinonolotiro
Paso a paso
- 1
Mezclar el huevo con el azúcar hasta unir muy bien, luego agregar la esencia de vainilla, el aceite, el bagazo mezclar, por último incorporar la harina de almendras, mezclada con el sarraceno y el polvo para hornear, se va a formar una pasta si se desea agregar las pasas que también pueden ser chips o almendras/nueces picaditas), dejar reposar un ratito. Se llega a quedar muy blanda se puede agregar algo más de los secos, y si queda muy seca puede ser un poquito de leche vegetal o agua.
- 2
Tomar la masa, formar bolitas, colocar en una placa con papel manteca o aceitada, con un tenedor aplastar. Llevar al horno precalentado 180° unos 15 minutos. se verán los bordes doraditos.
- 3
Si querés saber cómo obtener bagazo de alguna leche vegetal, con el buscador en mi perfil poniendo vegana o leche vegetal salen varias de las que tengo publicadas
- 4
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