🍗Pollo con Verdolagas 🥬🫕
Un guisado de los preferidos de Mami, consentir a Mamá siempre.
Feliz día de la Mamá 💐🌼🌻
Mamá se merece todo.
❤️🧡💜💚💛🌺🌷🌹💞💕💌💖💗💝👩🏻❤️👩🏻👩👧👩🏻🍼🤰🏻
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Paso a paso
- 1
PARA LA SALSA
En la licuadora agrega el agua, los tomates, el ajo, la cebolla, los chiles, el cilantro, y la sal. Reserva - 2
Pero antes debes lavar bien las Verdolagas.
Y limpiar las hierva dura que no se come y pasamos a hervir.
Hierve aparte las Verdolagas por 20 minutos y ya que están tiernas se vierten en el Pollo
- 3
PARA EL POLLO
Cocina el pollo en agua con la mitad de la cebolla y sal. Reserva. - 4
Agrega las verdolagas y el pollo. Vierte un poco de caldo de pollo.
Cocina por 10 minutos más.
Sirve caliente. Acompaña con frijoles negros y tortillas de maíz.
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