Tortas de calabacín y zanahorias
Andrea @AB1995
Paso a paso
- 1
Rallamos los calabacines y la zanahoria (cuando rallemos el calabacín le escurrimos bien el caldo que suelta).
- 2
Picamos el ajo
- 3
En un bol ponemos los huevos, harina, levadura, y pimienta y removemos todo bien.
- 4
Añadimos todo rallado y removemos hasta que forme una pasta.
- 5
Con ayuda de un cazo cogemos una pequeña cantidad y vamos haciendo nuestras tortitas. Dándole constantemente la vuelta para que se haga bien por ambos lados.
Y vamos pinchando para que entre el calor por dentro y se hagan.
Listo para disfrutar😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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