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Pelar y rallar las manzanas quitar el exceso de jugo cuando ya las tengas ralladas echarle la leche condensada, las yemas y la canela, vaciar a un molde o budinera y llevar al horno aprox 30 minutos o hasta que cuaje.
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Esperar que enfríe y hacer el merengue con las claras, el azúcar y opcionalmente nueces, colocar el merengue en el postre y sopletear o dorar un poco en el horno y listo, que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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