Salsa tipo gravy
Carlos Pb @cook_38712440
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y el ajo con aceite de oliva o la grasa que solto la proteína a acompañar
- 2
Agregar la zanahoria y cocinar por 5 min
- 3
Agregar los champiñones, los cortes no importan ya que se va licuar, agregamos una cucharada de harina
- 4
Desglasamos con vino blanco
- 5
Llevamos a la licuadora todo, agregamos un chorro de vino tinto y licuamos con fondo de res
- 6
Lo pasamos por un colador y lo dejamos cocinar hasta que hierva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Pb le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16947563
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Caldillo de congrio Caldillo de congrio
Una típica receta chilena para estos fríos es el exquisito caldillo de congrio ideal para estas fiestas de Semana Santa #RecetaSemanaSanta, esta receta es para 3 personas
-
Filete en salsa de estragón con champiñones Filete en salsa de estragón con champiñones
Receta encontrada en internet y nos gustó ap leerla así que por supuesto debialos probarla.....
-
Strogonoff de vacuno con champiñones Strogonoff de vacuno con champiñones
Tenía tantas ganas de comer esta receta años que no lo hacía es muy deliciosa ...#cookpadchile -
Salsa de mariscos surtidos para pastas Salsa de mariscos surtidos para pastas
Y se me ocurrió hacer pastas frescas y quise acompañar con mariscos quedo muy buena #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa -
-
-
Bistec sobre salsa de champiñones Bistec sobre salsa de champiñones
Una rica y rápida cena. 🍄🍄
-
Pasta con Salsa de Champiñones al Vino Tinto Pasta con Salsa de Champiñones al Vino Tinto
Una salsa distinta para gente innovadora
-
Salsa boloñesa Salsa boloñesa
La hice con salsa de tomates natural (receta en otro post), sin vino ni caldo porque no tenía...igual quedó rica!!#salsas #rellenolasaña #tomate #carne #fácil #thermomix #Bellini
Recetas Thermomix/Bellini -
Arroz con camarones, tipo risotto Arroz con camarones, tipo risotto
Una receta totalmente inventada. Les hago el cuento ? Último día de estadía de mis hermanos en mi casa ( vinieron de paseo ). Quería hacer algo especial , pero olvidé hacer la compra. De modo que recurrí a lo que tenía : una bolsa de 1/2 k camarones , crema de leche , arroz ya hecho , y condimentos. marispem -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16947563
Comentarios