Welligton de ternera
Una receta súper sencilla, rápida y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla bien pequeña y freímos.
- 2
Mientras se va pochando la cebolla, añadimos a la carne picada un poco de sal y pimienta y mezclamos. Hacemos 2 bolas y formamos una hamburguesa de cada bola.
- 3
Extendemos la masa de hojaldre y cortamos por la mitad. Añadimos una loncha de queso, el bacon partido por la mitad, la cebolla y encima la hamburguesa.
- 4
Cerramos la masa y decoramos con unas tiras de hojaldre. Pintamos con huevo por encima y horneamos a 170°C durante 20min. Y solo queda disfrutar!
Bon profit ^^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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