Arroz árabe , receta de la abuela Argelina...

Arroz con manjar

La paciencia hace al maestro

a disfrutar de un rico y sencillo plato#cuchillosArcos

Pues es otro plato tipico de toda la vida , no deja de ser un arroz al que llamamos paella pero no lo es, en realidad la paella en si es donde se cocina el arroz y a partir de ahí se denomina el nombre cumpliendo con los ingrediantes necesarios para este fin, la paella como plato puede ser de marisco, de pollo, mixta, de verduras pero teniendo en cuenta que a la paella de pollo y a la mixta ahy que tener en cuenta unos ingredientes por obligación que serian, el garrofon, las habas , los caracoles, las bachuquetas y la alcachofa y a partir de ahy se puede llamar paella a este tipo de arroz , mas o menos es asi.

Prueba un arroz nuevo " en costra" disfrutaras de comertelo. Me lo paso la amiga " Rosa" gracias, vaya lujo de arroz. GXL.

Me encanta el arroz por eso desde que ví esta receta en un antiguo libro que tengo, me enamoré de ella . Me pareció sencilla y original y enseguida me dieron ganas de probarla.Me ha gustado el arroz con su marcado sabor dulzón , aunque creo que le aportó un contraste estupendo al mismo, la ensalada de tomate, pepino y lechuga, aderezada con sal, aceite de oliva y vinagre de Jerez con la que acompañé este arroz.

Mi vecina Fina de torrellano-elx me dijo la receta Para no comer tanto marisco y tanta carne, es verdad que el fondo tiene un origen de carne pero lo que le da el toque son todas las verduras y la ligazón del tomate une todo. Un arroz colorido y muy recomendable. Espero lo repitan y les guste tanto como a mi prepararlo y compartirlo.

Pondré los ingredientes que me han dicho, aunque he suprimido alguno por gustos o alergias

Soy de Oliva y qué mejor que una paella valenciana. 👌🏻