Scones de queso sin manteca
Esta receta nació una noche que prometí llevar scones a la universidad pero cuando me fije en la heladera, no tenía manteca, por lo que tuve que crear una nueva receta con aceite pero que sea igual de eficiente que la que hago toda la vida.
Al día siguiente llevé un tupper lleno estos scones y sin darme cuenta, se vació a los 15 minutos. Eso implica que a todos les gustó y que esta receta se ganó su lugar dentro de mi recetario de oro, porque se desgrana en la boca y queda un sabor a queso tan intenso que es imposible parar de comerlos 🤤
Scones de queso sin manteca
-
Monica Ferrara“Gracias excelente receta 😋” -
Alicia Mendez“Delicioso!! Gracias por la receta 😋” -
Paola Gorgone“Riquísimos! No leudaron como quise pero el sabor lo compensa, los hice con queso mar del plata” -
Ro Cuevas“Buenardos!!!!! Super fáciles de hacer!!” -
Alejandra Beatriz Fernández“Al horno!!!” -
Natalia Lipovetzky“Le espolvoree canela encima. Muy rica”
Esta receta nació una noche que prometí llevar scones a la universidad pero cuando me fije en la heladera, no tenía manteca, por lo que tuve que crear una nueva receta con aceite pero que sea igual de eficiente que la que hago toda la vida.
Al día siguiente llevé un tupper lleno estos scones y sin darme cuenta, se vació a los 15 minutos. Eso implica que a todos les gustó y que esta receta se ganó su lugar dentro de mi recetario de oro, porque se desgrana en la boca y queda un sabor a queso tan intenso que es imposible parar de comerlos 🤤
Paso a paso
- 1
En un bowl poner todos los ingredientes en el orden que los escribí (menos la leche que solo se coloca la mitad) y con las manos empezar a integrar del centro hacia afuera. Como todo scon, es importante hacer un movimiento de barrido con las manos, presionado la preparación con la palma de las manos contra las paredes del bowl para formar un arenado húmedo y grueso
- 2
Ir agregando el resto de la leche hasta que se forme una masa. La masa del scon no debe quedar lisa, al contrario, mientras más irregular queda, más se desgranara en la boca después. Llevar a la heladera durante mínimo 40'.
- 3
Estirar la masa sobre la mesada con un grosor de 1 cm y cortar los scones en forma de triángulos o circulitos. Colocarlos en una placa con papel manteca o placa de silicona y llevarlos a horno medio precalentado (180°) durante 20' o hasta que se doren.
- 4
Dejar enfriar y listos para disfrutar 🥰
Recetas similares
-
Pan de queso y cerveza 🍺 Pan de queso y cerveza 🍺
Este pancito es súper sabroso con un leve sabor a cerveza, muy crujiente, por la costra de queso, pero a la vez tierno por dentro 🤤#concerveza #cerveza
-
Scones de limón 🍋 Scones de limón 🍋
Esta receta me la envió mi amiga Ivana desde el Chaco, Arg.Scones dulces con ingrediente de temporada 🍋🍋🍋También se pueden hacer de naranja 🍊🍊🍊
-
Tortilla de Alcachofas rellena con Queso Tortilla de Alcachofas rellena con Queso
Les presento una receta maravillosa que hace mi mamá: tortilla de Alcachofas rellena de queso para fundir...deliciosaaaaa....no se intimiden con lo de raspar las hojas de la alcachofa, toman de 4 o 5 hojas, raspan y no se darán cuenta de cómo avanzan. En las fotos ustedes ven solo 3 alcachofas en cocción, pero usé 6 muy grandes. Vamos....anímense!!!...luego me cuentan. Abrazos desde Chile.
Angélica Ortiz Pinilla -
Scones de queso 🧀 Scones de queso 🧀
No sólo para el té inglés de las 5 o'clock. También para los mates y a cualquier hora 😉Mi #Calendario2021 -
Scones (pancitos) de queso Scones (pancitos) de queso
Un antojito rápido y muy rico. #mirecetario
-
Pan amasado (sin manteca, con aceite vegetal) Pan amasado (sin manteca, con aceite vegetal)
Esta receta me la enseñó una tía del sur. Cocinaba muy rico y sano, así que le pedí de inmediato la receta.Es un pan liviano y exquisito.
-
Panecillos de lavanda Panecillos de lavanda
Los panecillos o scones de lavanda los hice porque los probé en Frutillar y tenía lavanda en casa, es una receta que la adapté a nuestras necesidades #delantaldorado
-
Tarta de frutos rojos Tarta de frutos rojos
Esta receta es una de las que actualmente estoy realizando para vender en la universidad, espero que prueben realizarla!
-
Torta de zanahoria nuez Torta de zanahoria nuez
Con relleno de manjar y frosting de queso crema, todo nació porque tenía queso crema y tenía que usarlo, me antojé de torta de zanahoria y flap! Nació esta receta, no fue en honor a ningún cumpleaños, solo por amor a las tortas jajajaLa hice basándome en la receta de Silvana cocina, pero en el camino uno le pone su toque y resultó esta riquísima torta!Una nueva receta para esta semana de manjar y jengibre en #DelantalDorado23
-
Revuelto a la florentina Revuelto a la florentina
#CocinaConCookpad2019 En culinaria todo lo que lleve espinacas se dice que es a la florentina. Esta es una receta simple, sabrosa y lo mejor... de #BajasCalorías. Espero la disfruten.
-
Pan Amasado sin manteca Pan Amasado sin manteca
Receta fácil y sabrosa, ideal para tiempos de cuarentena.Pueden hacerlo con la harina que quieran, en esta receta mezcle harina integral y harina tradicional, solo por gusto.Nota: 600 cc de agua => 2 tazas. #delantaldorado
Más recetas
Comentarios (4)