Tenía cerdo y quise combinar miel con mostaza y cerveza y quedo increíble su sabor... alcanzo para 4 personas

La carne de cerdo, según mi experiencia, es una de las proteínas más versátiles que existen y puede prepararse de muchísimas formas, siendo una de ellas la mezcla agridulce que, al menos a mi, simplemente ¡me encanta! y justamente, estaba en eso, buscando una forma novedosa de preparar una pulpa que hace rato tenía congelada. Por casualidad, llegué a la receta que presento y que originalmente, el corte era lomo de cerdo. En primera instancia, se me antojó como una especie de estofado con "picardía", agridulce y ¡al horno! ¡ qué mejor, justo lo que buscaba!... no tenía lomo, pero a falta de este, buena es la pulpa, y no me equivoqué... ¡exquisito resultado! y como no soy egoísta, la comparto con todos quienes quieran probarla... ¡ animense no se van a arrepentir!...¡ que la disfruten!

#Delantaldorado Era la única carne que me quedaba en el congelador, y tenía unas cervezas abandonadas así que las ocupé. Plato perfecto para comer en los días fríos, la carne queda muy blandita, es económico y súper rico!

Clásico de clásicos es el pollo al jugo!!! A todo el mundo gusta!!!Aquí lo acompañé con arroz del día anterior, aunque queda perfecto con puré de papas o spaguettis !!!

Es la primera que preparo pescado al jugo y trate de hacerlo de la forma que recuerdo lo preparaba mi mamá. Quedó súper bueno, pero al día siguiente queda mucho mejor. #calendario2021

Tenía trocitos de carne abastero y cerdo, los mezclé para prepararlos al jugo pero para no complicarme con los tiempos de cocción de ambos los dejé juntos en olla a presión... Quedó genial la carne muy sabrosa, se deshace de lo blanda 😋 si que el invento funcionó! 🥩✨

#carnealjugoEste choclillo al jugo quedó uy sabroso. Lo cociné por 3 horas al horno quedando muy blandito y la salsa quedó fabulosa, solamente tiene chequear después de 90 minutos por si necesita agregar un poco más de líquido y dar vuelta la carne. Lo acompañé con un puré de papas al ajillo también quedó fabuloso. Si desea puede servirlo con arroz o como a usted le guste.https://youtu.be/kiu2_baFT-M

#delantalcookpad2025Esta carne plateada al jugo quedó deliciosa y blandita, con la salsa reducida de un vino Merlot. Lo acompañé con un puré de papas rústico al ajillo y una espina con cremosa de queso. Todo un manjar.

Siempre es bienvenida la carne al jugo 😊👩🏼‍🍳😌

#SeBusca Estas recetas más buscadas me dieron la idea de hacer las típicas albóndigas al jugo en vez de la tradicional en salsa de tomates, la verdad, me quedo con esta receta. Quedó muy sabroso y en mi familia, mis hijos se pelearon las últimas albóndigas. #RecetasNavideñas

Amo el pescado en todas sus formas, además de lo nutritivo que es por su aporte de omega3 y rico en proteína de alto valor biológico, es rapidísimo de preparar!!! Estamos en el día 10 de mi segunda hija... y la lactancia materna a libre demanda no puede interferir en la alimentación... menos ahora que es una etapa donde los requerimientos nutricional se incrementan por la elaboración del oro líquido! #delantaldorado