Paso a paso
- 1
Hervir los 3 huevos durante 8 o 10 minutos.
- 2
Pelar y cortar en cubos pequeños las patatas y las zanahorias.
Ponerlas a hervir en otra olla durante 10 minutos.
- 3
Picar no muy pequeña la media cebolla.
Pelar los huevos y rallarlos en la parte gruesa
- 4
Escurrir las patatas y zanahorias y mezclarlas en un bowl junto con la cebolla, huevo, bastante mayonesa, sal, pimienta, ajo en polvo y albahaca seca. Yo decoré con hojas de menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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