Galletas de naranja

Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

Estas galletas las comía con mi abuela y hoy me animé a prepararlas con mi hijita menor y quedaron deliciosas! A todos les gustaron.
#delantaldorado2023

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Ingredientes

35 minutos
12 galletas aproximadamente
  1. 300 grs.harina con polvos de hornear
  2. 125 grs.azúcar
  3. 1/2 tazaaceite de oliva o el que tengas
  4. 1naranja, (jugo y ralladura)
  5. 1huevo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    En un bowl poner la harina y el azúcar y mezclar.

  2. 2

    A la mezcla poner el huevo, aceite, el jugo y la ralladura de la naranja.

  3. 3

    Después de mezclar bien los ingredientes, amasa hasta conseguir que no se pegue en las manos y si hace falta, agrega más harina.

  4. 4

    Extiende con un uslero toda la masa en una superficie enharinada y dale la forma que deseas a tus galletas.

  5. 5

    Pone las galletas de naranja en una bandeja con papel mantequilla, dejándolas separadas entre cada una.

  6. 6

    Llévalas al horno a 200° C, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos aproximadamente. Déjalas enfriar y a disfrutar!!

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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

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