Galletas de naranja

Aprendí a hacerlas porque me encantan las galletas...
#Mirecetario
#1receta1árbol
#Mialmanaque
Paso a paso
- 1
Precaliente el horno a 180°. Unir todos los ingredientes secos en un bol. Batir azúcar y margarina hasta que la primera se disuelva. Añadir el huevo, el zumo de naranja, la ralladura y seguir batiendo. Una vez que se hayan integrado todos los ingredientes agregar la harina cernida y unir a la mezcla con una paleta en forma envolvente.
- 2
Integrada la harina ahora amasar con las manos hasta que la masa quede suave y no se pegue de las manos. Si se pega agregue más harina y si está muy dura échele más zumo
- 3
Ahora forme pelotitas del mismo tamaño con la ayuda de una cucharilla. Aprox. 20
- 4
En una bandeja engrasada con papel de cocina colóquelas y aplaste un poco en el centro. Hornear por espacio de 12 minutos
- 5
Si desea también puede estirar la masa aproximadamente un centímetro de grosor y cortarlas con un cortador
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