También llamado pastel de frutas, una receta muy tradicional en época navideña y que tiene un cierto parecido al pan de Pascua chileno ☺️ Esta receta la aprendí en el taller de recetas navideñas de Cookpad Uruguay y la receta original es de Carolina. Aquí presento mi versión 🥰

Esta receta no es vegana ni saludable, pero de vez en cuando comemos cosas no saludables o bajas en calorías y no debemos sentirnos mal ni culpables, disfrutemos de la comida sin sentir algún malestar sentimental, disfruta cada momento en que comes. Además, pido disculpas por no subir la foto, se me olvidó completamente#teamveggie

Ideal si tienes problemas con la harina tradicional. Puedes adaptar esta receta como Vegana o tradicional, sin azúcar o con azúcar.

¿Qué hay detrás de esta receta?..... muuuuchas ciruelas, de esas ciruelas chiquitas que encontramos comúnmente en muchas casas, parques e incluso adornando las calles, esas ciruelas que todos de niños utilizábamos como proyectiles jugando a la guerra. La verdad, me las regalaron y eran tantas que definitivamente la mitad se perdería, entonces, recordé que tiempo atrás preparaba este budín con otras frutas y decidí probar qué tal quedaría utilizando ciruelas y en verdad el resultado fue un postre helado suavemente cítrico muy rico y de muy linda presentación... los invito a probarlo y a valorar esos frutos prácticamente silvestres que tenemos en nuestro entorno y que miramos a diario sin reparar en ellos.... ¡y son gratis!.... qué lo disfruten!!!!!

#postreschilenos #delantaldorado #semana10 ... Es una receta que me trae un recuerdo doloroso, pero es deliciosa, y en estos días de cuarentena es ideal para preparar con niños, fácil y rica!

#platounico #SemanaSanta En mi casa el viernes Santo se come considerablemente menos y muy sencillo. Esta es una receta que inventé sobre la marcha y quedó muy sabrosa. Sugiero servirla con salsa blanca. Yo no la hice por ser Viernes Santo. Pero queda muy bien.

#Light #CookpadChile #platoúnico #Vegetariano Hace unos días preparé alcachofas y quedaron en el refrigerador. Así es que hoy las tomé para hacer este budín que a todos les gustó muchísimo en mi familia. Lo bueno de esta preparación es que sirve de plato único pues satisface mucho sin aportar demasiadas calorías.

Algunos le dicen colegial algunos budín de pan y bueno tras un fin de semana largo se me olvidó que quedaba pan y estaba añejo y se me prende el foco 💡 pensé en ese postre que me hacía mi madre 👵🏻🌹 cuando era niña 👧🏻🍭 y viaje a la niñez 🚀 eso si le quite las pasas mi madre le añadía pasas 🙊😁 esta vez lo hice sin pasas a mi estilo pero con el sazón que me enseñó mi viejita..♥️

En realidad esta receta la copié de Facebook, me gusto y la prepare..quedó muy rica

Hoy te acercamos una receta vegana para la merienda o el mate. Una opción frutal para deleitar a amigos o familia.

Siempre estoy probando comer con menos azúcar y menos ingredientes que ni se nombrar por mi salud

Receta bajo en carbo y rica en proteínas#bariatrica