Gazpacho tradicional
Felicidad, sin más!
Qué fácil y qué brutal, y siempre mejor que el gazpacho de súper, sin duda alguna!
Se nota el ajo, a mí me encanta, pero siempre se puede poner menos cantidad para que no se note tanto.
Hace años que lo hago y queda buenísimo, pero no consigo recordar las cantidades jamás, así que colgando aquí la receta ya no se me olvidará nunca más! 🫠🤗
#siempreconcebolla
Gazpacho tradicional
Felicidad, sin más!
Qué fácil y qué brutal, y siempre mejor que el gazpacho de súper, sin duda alguna!
Se nota el ajo, a mí me encanta, pero siempre se puede poner menos cantidad para que no se note tanto.
Hace años que lo hago y queda buenísimo, pero no consigo recordar las cantidades jamás, así que colgando aquí la receta ya no se me olvidará nunca más! 🫠🤗
#siempreconcebolla
Paso a paso
- 1
Pelamos los dientes de ajo y le quitamos la parte central
- 2
Lavamos y cortamos a trozos desiguales los tomates, pepino, cebolla y pimiento
- 3
En el vaso de la licuadora colocamos todos los ingredientes. Si no caben todos para licuarlo todo de una sola vez, se pueden repartir los ingredientes, para hacerlo en dos tandas.
- 4
Una vez licuado, lo colamos con un chino, reservamos en una jarra, bote de cristal o bowl y dejamos enfriar en la nevera unas horas.
- 5
Solo, en un vaso o a cucharadas, con picatostes, o con un picadillo de pimiento, cebolla y tomate por encima.... Rico, saludable y súper fresco!
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