Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar la airfryer 5 minutos a 200C
- 2
Cogemos el plátano, lo pelamos y cortamos en rodajas de 1 o 2cm
- 3
Ponemos las rodajas en el airfryer y le añadimos aove en spray. Cocinamos 3 minutos a 200C. Pasado el tiempo, damos la vuelta y repetimos la operación
- 4
Cogemos una a una las rodajas y le ponemos papel vegetal por arriba y por abajo. Con el culo de un vaso las aplastamos. Hay que tener cuidado de no dejarlas muy finas o se nos romperán y pegarán en el papel
- 5
En un bol pequeño ponemos un chorrito de aove, ajo en polvo y sal al gusto. Con la ayuda de un pincel, pincélamos las rodajas por uno de sus lados.
- 6
Metemos las rodajas en el airfryer, sin amontonarlas, con el lado pringado con aove hacia arriba. Cocinamos 5 min a 200C. Pasado el tiempo, las sacamos y pincelamos por el otro lado. Las metemos y volvemos a cocinar otros 5min o hasta que queden crujientes
- 7
Las podemos servir con guacamole, aguacate, queso, etc.
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