Ensalada de garbanzos con chorizo, manzana y apio

Esta ensalada de legumbres cumple con las 3 R... Es rica, rápida y refrescante.
#DelantalDorado23
#GarbanzosCocidos
#IIMaratonCookpad
#etapa3
Ensalada de garbanzos con chorizo, manzana y apio
Esta ensalada de legumbres cumple con las 3 R... Es rica, rápida y refrescante.
#DelantalDorado23
#GarbanzosCocidos
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#etapa3
Paso a paso
- 1
Escurrir los garbanzos, poner en una ensaladera, y añadir una pizca de sal.
- 2
Lavar la manzana, descorazonar, cortar en trocitos y añadir.
- 3
Lavar el apio, cortar en tiras finas, estas a trocitos y añadir.
- 4
Pelar el chorizo, cortar a rodajas finas y añadir.
- 5
Lavar el pimiento, quitar las semillas, cortar en un par de tiras, picar finamente y añadir.
- 6
Meter en la nevera para que esté bien fresca, y aliñar con sal y aceite en el momento de servir.
- 7
Bon profit !!!
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