Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 175° -180°, es decir, suave.
- 2
Batimos en bol el huevo y el yogur.
- 3
Con la medida del yogur vamos incorporando los demás ingredientes: azúcar, leche, queso en crema, harina+levadura, batiendo bien con la varillas manuales o batidora, como estéis acostumbrados, hasta que se disuelva bien todo.
- 4
Añadimos la esencia de vainilla, es opcional, pero mejora el sabor final.
- 5
Untado nuestro molde, desmoldable, alargado redondo...vertemos nuestra mezcla líquida en él.
- 6
Al horno por unos 40-50 minutos. Encendido abajo, luego arriba y abajo para que dore.
- 7
No olvides pinchar con palito y ver si sale limpio. ¡Ah! Y no os preocupéis si luego se baja, es lo que tiene que hacer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anuka le encantará ver cómo quedó.
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