Tabla de quesos 🧀 y frutos rojos
Les hice a mis amigos una cenita súper espectacular 🥲 se quedaron con la boca 👄 abierta de verdad ❤️❤️
Tabla de quesos 🧀 y frutos rojos
Les hice a mis amigos una cenita súper espectacular 🥲 se quedaron con la boca 👄 abierta de verdad ❤️❤️
Paso a paso
- 1
Primero, en un bol pequeño, pondremos de base, papel film y añadiremos el queso philadelphia hasta forar el bol, como si fuera un cuenco, en medio pondremos el salmón y taparemos con más queso philadelphia, reservaremos en la nevera y si puede ser al congelador una 1/2 hora
- 2
Cortaremos los quesos, de un centímetro como están en la cuña y después por la mitad, e iremos intercalando uno a uno, como se ve en la foto, y los iremos poniéndolo en los estrenos
- 3
Segundo, abriremos los dátiles por la mitad(yo los compré abiertos y sin hueso) pondremos un trocito de queso gorgonzola, y lo dispondremos en el plato de servir
- 4
Cortaremos el brie, e iremos poniéndolo en la tabla, junto con el queso holandés, cortado a tacos
- 5
Pasado la 1/2 hora del congelador, pondremos el queso philadelphia relleno de salmón en medio del plato
- 6
Antes de servir, iremos colocando las patatas, insertadas en el queso philadelphia a modo de flor 🌷 y pondremos unas nueces peladas para el adorno de la flor.
- 7
Una vez todo puesto en el plato, adornaremos con las frambuesas y las uvas sin pepitas, sirve con tostadas de semillas o con galletas saladas, lo que más te guste, un buen vino blanco bien frío y a disfrutar 🥳
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