Quesada Pasiega

Esta es una versión sin queso, de la quesada. Supongo que los más puristas le parecerá una barbaridad, pero os aseguro que sale de espectáculo y hay gente que no notará la diferencia. Yo la he hecho mucho y siempre es un éxito.
Quesada Pasiega
Esta es una versión sin queso, de la quesada. Supongo que los más puristas le parecerá una barbaridad, pero os aseguro que sale de espectáculo y hay gente que no notará la diferencia. Yo la he hecho mucho y siempre es un éxito.
Paso a paso
- 1
Se mezclan todos los ingredientes, menos los huevos, que se agregan al final. Se echa en el molde y se hornea, con el horno previamente precalentado a 180° C o hasta que se dore y al pinchar salga limpio. (35 minutos aproximadamente).
- 2
Para hacerlo en la Thermomix, se mezclan todos los ingredientes en el vaso y batimos 1 min./Vel. 6. Se echa en el molde y se hornea igual que de la manera tradicional.
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