Arroz con calamares
Este arroz con calamares es un plato sencillo y perfecto para tu cocina diaria. Elige calamares medianos y limpia los muy bien. Puedes utilizar los calamares frescos o congelados. Mejor utilizar el calamar entero, no solo las anillas, porque los tentáculos darán más sabor a tu plato y saldrá riquísimo.
#DelantalDorado23 #calamares #arrozconcalamares
Arroz con calamares
Este arroz con calamares es un plato sencillo y perfecto para tu cocina diaria. Elige calamares medianos y limpia los muy bien. Puedes utilizar los calamares frescos o congelados. Mejor utilizar el calamar entero, no solo las anillas, porque los tentáculos darán más sabor a tu plato y saldrá riquísimo.
#DelantalDorado23 #calamares #arrozconcalamares
Paso a paso
- 1
Picamos los dientes de ajo, la cebolla y rallamos la zanahoria.
- 2
Troceamos los calamares limpios en anillas. Los tentáculos dejaremos enteros.
- 3
Limpiamos el arroz con el agua y lo escurrimos bien.
- 4
En una olla mediana con un fondo de aceite de oliva rehogamos las verduras. Cuando las verduras estén pochadas agregaremos los calamares.
- 5
Rehogamos un poco los calamares, añadimos la sal, la pimienta y el azafrán, mezclamos todo. Agregamos el arroz y removemos todo junto. Añadimos 500 ml de caldo de pescado, tapamos la olla y dejamos que se haga al fuego lento entre 15 y 18 minutos.
- 6
Cuando el arroz está listo lo apartamos del fuego y dejamos reposar 10 minutos antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con fideo Arroz con fideo
#mundo🌏este plato es muy fácil de hacer, y lo puedo acompañar con lo que más guste. #cookpachile🇨🇱 #cookpard🇩🇴
-
Calamares enlatados en su tinta con arroz negro Calamares enlatados en su tinta con arroz negro
#rápidas Mi marido me dijo que ya no cabían más latas en la despensa, que las usara... le encontré razón y creé esta receta que resultó ser muy rica. La acompañé con arroz negro (en mi recetario) que se hace con tinta de calamar.
-
-
Arroz con calamares Arroz con calamares
Con lo que teníamos en la despensa, unos calamares y arroz hemos cocinado esta receta y nos ha quedado exquisita. Espero que os guste.
-
Arroz con calamares Arroz con calamares
Este arroz es muy sencillo de preparar, lleva pocos ingredientes y queda riquísimo #menúsemanal
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios