Tarta de ricota con masa de aceite
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Julieta Ibarra“Proporción perfecta!” -
Gra“Riquísima!” -
Brenda Cristal Sbresso“Riquísima!” -
Brenda Cristal Sbresso“Un 10!” -
Cachy Cachyta“Aun esta caliente...así que el azúcar impalpable lo pongo el domingo para presentar el día del padre 💕❤️💕” -
ezequiel silvero“La hice sin tapa... Así la masa como el relleno un espectáculo.. gracias”
Deliciosa
Paso a paso
- 1
Preparamos la masa, mezclamos los secos y reservamos. Batimos. Los huevos y azúcar, añadimos el aceite y esencia de vainilla, tamizamos los secos y mezclamos con espátula
- 2
Unimos la masa y cortamos 1/4 para la tapa, estiramos cada parte sobre film y llevamos a freezer mientras preparamos el relleno
- 3
En una procesadora colocamos todos los ingredientes y batimos, hasta que esté cremoso. Ahora con la masa fría fonsamos la tartera
- 4
Rellenamos y pintamos con agua para pegar la tapa
- 5
Cortamos los bordes pinchamos la masa y llevamos a horno 180° 45' o hasta que se vea doradita
- 6
Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar impalpable mmm que ricura
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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Angélica Ortiz Pinilla
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