Galletas de limón sin gluten

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Paso a paso
- 1
Mezclamos el aceite de coco con el endulzante, la vainilla, el huevo, la ralladura y jugo de limón. Añadimos las harinas y la levadura
- 2
Hacemos una bola con la masa, la dividimos en porciones y damos forma de galleta
- 3
Hacemos 8 min a 200ºC en Airfryer o al horno y ¡a disfrutar!
- 4
Para el topping (opcional) he mezclado leche con leche en polvo y unas gotitas de esencia de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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