Riquísimo y saludable quiche de verduras 💚 ¡Rinde 8 porciones!
No solo es muy sencillo de hacer, lleva poco tiempo de preparado y es económico.
Riquísimo y saludable quiche de verduras 💚 ¡Rinde 8 porciones!
No solo es muy sencillo de hacer, lleva poco tiempo de preparado y es económico.
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en cubos y la zanahoria en láminas. Poner a hervir hasta que estén tiernos.
- 2
Mientras, cortar los puerros en láminas y el queso en cubos. Colocar la masa en una tatera enharinada.
- 3
Revolver los huevos junto con la crema de leche.
- 4
Colar y escurrir bien los zapallitos con la zanahoria. Comenzar a colocar por capas.
1- Primero la mitad de los zapallitos y zanahoria, luego la mitad del puerro junto con la mitad del queso. Salpimentar a gusto. Ponerle arriba la mitad de la crema hecha.
2- Volver a repetir los mismos pasos.
- 5
Mandar al horno durante '30 aproximadamente. Dejar reposar unos minutos antes de cortar y comerla.
¡A disfrutar! 🫓
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