La carne en cubos salteada en un sartén, también saltear los camarones (yo lo hago en diferentes sartenes). Retirar y mezclar en un recipiente.

En uno de los sartenes saltear las verduras (cebolla, zanahoria, ajo y pimentón), en el otro sartén saltear las verduras grandes, champiñones (láminas), brócoli (pedazos pequeños), espárragos (pedazos pequeños). Como dato yo coso unos minutos el brócoli y los espárragos antes de saltearlo.

En una olla cocemos los espaguetis (a tu elección) yo siempre ocupo unos más gruesos. Cuando estén listos los salteo en un sartén con mantequilla, ajo en polvo y cilantro.
Le da un sabor y olor diferente a los espaguetis.