Napolitana a la sartén
Sisi.. como lo lees, a la sartén! Otro de los descubrimientos que hacemos @maria_marieta y yo en la cocina de la ofi. Súper rápida, en tan solo 5 min, y con solo 2 ingredientes, un vicio!!
Napolitana a la sartén
Sisi.. como lo lees, a la sartén! Otro de los descubrimientos que hacemos @maria_marieta y yo en la cocina de la ofi. Súper rápida, en tan solo 5 min, y con solo 2 ingredientes, un vicio!!
Paso a paso
- 1
Colocamos la lámina de hojaldre horizontal, y hacemos cortes verticales, yo hice 4 y salen 4 napolitanas (dependerá del tamaño del hojaldre). Esparcimos crema de cacao hasta la mitad de cada trozo.
- 2
Finalmente cerramos tapando con el otro extremo, y vamos cerrando los bordes con el dedo (como en el video)
- 3
Calentamos la sartén con un poco de mantequilla, y colocamos las napolitanas y tapamos con una tapa. Importante que el fuego esté al mínimo para que no se quemen y se hagan por completo. Cuando empiece a tostarse por un lado damos la vuelta.
- 4
Finalmente sacamos de la sartén, espolvoreamos azúcar glassé al gusto y listas.
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