Galletas de chocolate

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gangabas @75gangabas

Galletas de chocolate

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Ingredientes

45 min
11 unidades
  1. 90 grchocolate
  2. 55 grmantequilla
  3. 25 grcacao en polvo
  4. 1/2 cucharaditacafé inst
  5. 100 grazúcar
  6. 1huevo
  7. 1/2 cucharaditalevadura química
  8. 50 grharina
  9. 1 pizcasal
  10. 30 grchips chocolate

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Fundimos la mantequilla y el chocolate, reservamos

  2. 2

    Batimos el huevo con el azúcar

  3. 3

    Añadimos el chocolate fundido

  4. 4

    Mezclamos en un bol la harina, el cacao en polvo, el café, la sal y la levadura

  5. 5

    Añadimos a la mezcla líquida

  6. 6

    Dejamos reposar en la nevera 10 minutos

  7. 7

    Horno precalentado a 180°

  8. 8

    Yo he cogido la medida de una cuchara y he ido dejando bolas por la bandeja de horno

  9. 9

    Horneamos entre 10 y 15 min dependiendo del horno y listas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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