Papas o patatas al ajillo Monsieur Cuisine plus
Receta hecha para acompañar con algo más, ya sea carne, pescado, etc... O para comerlas solas también. A gusto de cada persona.
Papas o patatas al ajillo Monsieur Cuisine plus
Receta hecha para acompañar con algo más, ya sea carne, pescado, etc... O para comerlas solas también. A gusto de cada persona.
Paso a paso
- 1
Para las papas o patatas:
Introducir el agua y la hoja de laurel en la jarra.
Colocar las papas o patatas en la bandeja onda de la vaporera y tapar.
Programar:
30 minutos.
120 grados.
Velocidad 1.
Comprobar la cocción de las papas, en caso necesario programar más tiempo a la misma velocidad y temperatura.
Sacar y reservar las papas o patatas en un bol.
Desechar el agua y secar la jarra.
- 2
Para la salsa:
Introducir los dientes de ajo y el aceite en la jarra, orificio tapado.
Programar:
6 Segundos.
Velocidad 6.
Bajar los restos con la espátula hacia las cuchillas. Orificio destapado.
Programar:
3 minutos.
120 grados.
Velocidad 1.
Incorporar el pimentón, el comino, la canela y los clavos. Orificio destapado.
Programar:
1 minuto.
100 grados.
Velocidad 3.
Verter sobre las papas o patatas.
- 3
Remover suavemente con movimientos envolventes (con cuidado que no se destrocen las papas).
Espolvorea la sal y el perejil.
Consumir al gusto.
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