Este plato, tal como dice su nombre “cocinando a su gusto” cambia según las preferencias del comensal. Pueden colocarle huevo, tocino o algo que a ustedes les guste. #micocina

Una vez más con mis tortillas, la mayoría de las veces suelo agregar patatas ( uno de los vegetales que nunca falta en todas las cocinas, y un ingrediente esencial para la mayoría de las tortillas) ... le da más consistencia, esta vez de repollo 😋#caminodelsabor

Fácil y muy deliciosa #delantalglobal2024#zanahoria

Esta receta me la compartió mi hermana Carolina, en el cual la preparé y me quedo deliciosa 😊gracias hermanita.

Esta tortilla es ideal para los días de calor, nutriva y exquisita por naturaleza. Lo mejor, es que se realiza con ingredientes básicos, de aquellos que uno siempre tiene en la cocina. De fácil preparación.

Tenía un poco de esto y un poco de aquello que por lo general, siempre terminan en ¡tortilla! no sin antes romperme la cabecita pensando en cómo los proceso para que el resultado sea sabroso y esta vez, no fue la excepción... el caso es, que los platos se devolvieron vacíos a la cocina y el libro de reclamos no fue solicitado, deduzco que mi colorida tortilla resultó ser del agrado de todos😊 por lo queeee ¡ los invito a probarla!🍕🍴no dejen que se enfríe.... ¡bon appétit!

Me encanta el brócoli y las tortillas. Así que hice esta para cena. Sencillo y rico. Tiempo de cuarentena.

Aprovechando los tallarines que me quedaron del día anterior y para darles más color agregue zanahoria y el resto ya lo verán en la receta. Todos los ingredientes los tenía en casa. La harina de avena y linaza la puedes omitir o cambiar por harina de trigo, aún que a mí gusto personal queda más pesada.

Me quedaba un poco de tallarines del día anterior, estaban cocidos, sin salsa ni aliños....no los podía botar...pero era tan poco...se me ocurrió hacerlos tortilla, delgada, sin grandes pretensiones, pero que fuera linda para picotear antes del almuerzo. Quedó riquísima y en casa se la devoraron. Espero les guste y les dé idea de cómo transformar esas pequeñas sobritas que veces a nos quedan.

#Cumplimos6 hecho con mucho cariño para todos ustedes, les dejo la receta de unos exquisitos camarones en casi tortilla a celebrar esos 6 años y muchos más🥰. 🎂🎊🥂🥘

#delantalcookpad2025 La tortilla de lechuga es de mis favoritas, (suelo hacerla cuando me sobra lechuga del día anterior y ya está un poquito oxidada) y rellena es motal… de muerte lenta… deliciosa! Y lo mejor es que si la comes en la noche la lechuga cocida actúa como un suave somnífero natural que ayuda a descansar mejor.

Con ese toque de aroma y sabor del cilantro, simplemente deliciosa.Segùn creo haberlo señalado anteriormente, en ocasiones, mi cocina se transforma en un laboratorio, especialmente cuando cuento con algùn elemento que quiero preparar pero no de la forma en que habitualmente se hace. En esta ocasiòn tenìa unas preciosas acelgas con unos tallos màs preciosos aun... la idea era no utilizarlos con la conocida tècnica del pejerrey falso por lo que imaginè còmo quedarìan si hiciera una tortilla.... mirè el refrigerador y tomè los elementos que pensè combinarìan bien... a ùltimo minuto imaginè el toque diferente que podrìa obtenerse si aromatizaba con cilantro... la idea me agradò, lo añadì y la verdad, el resultado es exquisito, sabroso, suave y diferente.... en verdad, creo haber encontrado una mezcla de sabores y texturas novedosas para aprovechar los tallos de las acelgas sin tener que prepararlos siempre de la misma forma, vale decir como canoas o pejerreyes falsos como los llamamos en Chile.... con cariño para todos los que deseen saborearla.