Cupcakes Halloween 2023
Aunque mi hija ya es mayor, me encanta sorprenderla por estas fechas con unas magdalenas especiales para decorarlas juntas. Nos divertimos muchísimo, y en realidad le siguen gustando igual o más que cuando era pequeña. Estos ratitos no los cambio por nada.
Cupcakes Halloween 2023
Aunque mi hija ya es mayor, me encanta sorprenderla por estas fechas con unas magdalenas especiales para decorarlas juntas. Nos divertimos muchísimo, y en realidad le siguen gustando igual o más que cuando era pequeña. Estos ratitos no los cambio por nada.
Paso a paso
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El truco para que nos queden así de esponjosas es prepararlas en la Mambo con el accesorio de la mariposa. El resultado es espectacular.
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Primero ponemos los huevos y los batimos a velocidad 4 durante 2 minutos. Mientras tanto le añadimos por el bocal el azúcar.
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A continuación le agregamos la leche y el aceite de girasol. Y programamos 2 minutos a velocidad 2 sin temperatura tampoco. Después le ponemos la harina, la levadura en polvo, la esencia de vainilla, la pizca de sal y las gotas de colorante morado. Y mezclamos con la Mambo 3 minutos a velocidad 2.
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Por último colocamos los moldes de papel en un molde especial para cupcakes y los rellenamos sin llegar hasta arriba para que no se desborden. Horneamos a 180 grados durante 15 minutos con calor arriba y abajo. Y listas, ya las podemos decorar como más le guste a los niños y no tan niños. Feliz Halloween y buen provecho.
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