#minombre#cookpadcommunity. - Decidí hacer mis propias galletas de champaña sin azúcar añadida que me quedaron muy esponjosas y de suave textura ya que las necesitaba para hacer un postre helado y necesitaba este tipo de galletas esponjosasy de buen sabor para poner de base en un postre tiramisú que elaborè para el Día del Padre.Las galletas de champaña se es conoce también en otros paìses como soletillas, lengua de gato y son mis favoritas por lo suaves, livianas, esponjosas y deliciosas. Como no me gusta el exceso de azúcar que le ponen en la cubierta a las que venden en el comercio es que decidí hacer mi propia versiòn sin azúcar añadida que quedaron tan deliciosas que las comì tibias casi recièn salidas del horno.

#caminodelsabor uuuuuuy! "eres lo que comes".. Si hay algo que me encanta en todas sus versiones y preparaciones es el QUESO.. Seré un queso entonces! 💜 Y hecho salsa mejor, y para pastas ayayayaaaaii.. Sí, definitivamente un queso soy! Hay queso untable, queso crema, queso rallado, queso laminado, quesos para derretir, queso en trozos, mantecosooo aaahh...! Tantas formas, y para tantas preparaciones👏👏🤗

Una de las tantas recetas tìpicas chilenas perdidas en el tiempo... pejerreyes con un relleno tradicional que hoy he querido reeditar para el conocimiento y gusto de todos los amantes del pescado y que rompe un poco la norma del pescado frito que habitualmente se prepara... demàs està decir, que esta preparaciòn tambièn se adapta al horno Espero que les guste ¡bon apetit!

Tantas versiones de esta exquisitez... acá la mía 🤭

Las empanadas fritas de queso, es una receta típica también para nuestro #Chilelindo Son las más solicitadas por los niños, y los míos no son la excepción 🥰Se caracterizan por el queso que se utiliza, artesanal de fundo chanco mantecoso. Aquí les comparto esta tradicional receta, con pequeños trucos para lograr una masa crujiente, dorada en su punto y un queso derretido mmmm una delicia! 🤤

Comparto la receta de mi mamá 🤗 quedan exquisitas! ✨ somos familia numerosa si que hicimos una cantidad grande, por eso los ingredientes pero si preparan menos van ajustando las cantidades😅

Esta receta es exquisita, incluso diría que adictiva, por lo menos a mí me encantan las papas, de la forma que sea son una maravilla. No llevan pan rallado #Queso

La sra que me ayuda es boliviana, una hermosa descendiente inca. De su tierra son estos cuñapés que conocí a través de ella. Aunque a mí no me quedaron tan buenos como a su esposo. A los míos les faltó un poquito de sal pero igual quedaron muy ricos. Eso si es importante que no permitas que se doren mucho. Pues se endurecen con facilidad. Lo ideal es preparar lo justo pues es rico comerlos recién hechos y calientes.

La verdad no sé si alguien más hace esta versión de torta Mixta, porque hay muchas versiones. Esta torta nació como un pedido especial de una clienta para los cumpleaños de sus hijos 🥰 Así que quiero compartir esta receta que hice con tanto cariño 💕

En esta época soy feliz con todas las frutas ricas que hay, pero no hay refri que aguante poder guardar tantas cosas. Tenía unos plátanos muy maduros, #frutillas que había que comer hoy... y se transformaron en este delicioso batido.

Para esta cantidad de ingredientes, me salieron dos pasteles medianos…..,así que si deseas solo uno, utiliza la mitad de ingredientes señalados.

Igual de sabroso que los panqueques pero con mucho menos trabajo.#caminodelsabor