Paso a paso
- 1
Integrar la manteca y el azúcar.
- 2
Agregar la esencia y/o ralladuras, polvo para hornear y huevo.
- 3
Cuando esté todo integrado agregar la harina, si se observa que la masa esta poco moldeable se puede agregar más harina, y si se acabó la leudante, no es ningún problema utilizar la común (0000).
- 4
Una vez esté hecha la masa, estirarla, y cortar con moldesitos o dividir a mano en partes iguales para que queden con la forma de galleta deseada.
- 5
Hornear las galletas alrededor de 10 minutos a 250 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cami.reader le encantará ver cómo quedó.
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