Berenjenas rellenas Airfryer
Pux0 @Pux044
Teníamos verduras en la nevera y qué mejor forma de aprovecharlas que así.
Berenjenas rellenas Airfryer
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Marieta“Hermaniiiiiitooooooo súper ricas!!!!!!! Ha sido comida de hoy de ayer del taller de batchcooking 🥰🥰🥰 graciasssssssss por esta idea tan rica!” -
Nacho Albarrán“Me he saltado algún pasado y ha quedado, digamos, natural… Muchas gracias por co partir la receta.” -
Bego“Buenísimo” -
Jesus Villoria“m kedaron un pelín crudas x dentro”
Teníamos verduras en la nevera y qué mejor forma de aprovecharlas que así.
Paso a paso
- 1
Cortar la berenjena por la mitad, hacerle unos cortes y, con sal y aceite, meter 10 minutos en la airfryer a 180 grados
- 2
Picar toda la verdura y la sofreír con una pizca de sal
- 3
Sacar las berenjenas, vaciarlas y echar a la sartén con la verdura y pochada.
- 4
Cuando las verduras estén pochadas, se retiran y en la misma sartén se hace el pollo, previamente picado.
- 5
Todo ya cocinado, se mezcla la verdura con el pollo y se echa una cucharada de tomate frito.
- 6
Se deja cocinar 5-6 minutos con el tomate.
- 7
Por último se rellena la berenjena y, con un poco de queso, 7 minutos a la airfryer a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pux0 le encantará ver cómo quedó.
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