Solomillo de pavo en salsa de paté
Como siempre corriendo con las puntadas de mí #DelantarDorado23.
Hoy una salsa rápida pero con mucho sabor. El paté podemos elegirlo a nuestro gusto. Yo usé el que suelo comprar, pero uno de perdiz, pato, etc quedaría genial.
Solomillo de pavo en salsa de paté
Como siempre corriendo con las puntadas de mí #DelantarDorado23.
Hoy una salsa rápida pero con mucho sabor. El paté podemos elegirlo a nuestro gusto. Yo usé el que suelo comprar, pero uno de perdiz, pato, etc quedaría genial.
Paso a paso
- 1
Yo pedí que me hicieran rodajas los solomillos. Con la carne preparada salpimentada ponemos el aceite a calentar en una sartén. Vamos a hacer la carne 1' por cada lado es suficiente.
- 2
Iremos haciendo y reservamos en un plato..
- 3
En el mismo aceite pochamos la cebolla en julianas. Dejaremos que se haga bien. Porque el tiempo de cocción va a ser corto ya que todp está hecho casi.
- 4
Una vez dorada padamos al vaso de la batidora. Ponemos el paté que hayamos elegido también el vino. Batimos que quede todo bien fino. Si hiciera falta agregamos un chorrito de agua.
- 5
Volvemos la carne a la sartén y volcamos el triturado. Dejamos que hierva dándole algunas vueltas a los filetes
- 6
Pasado unos minutos estará. Cuando veamos que empieza a consumir el líquido. Habrá quedado en una salsa.
- 7
Sírvelo en una fuente y listo para comer. El sabor es exquisito!
- 8
Buen provecho!!
Recetas similares
-
-
Solomillo de pavo en salsa Solomillo de pavo en salsa
La carne más tierna y sabrosa del pavo en una receta aromática a más no poder.Vídeo: Solomillos de pavo en salsa
-
Solomillo de pavo en salsa Solomillo de pavo en salsa
Forma fácil y sencilla de romper con la monotonía de una dieta de pérdida de grasa sin salirte de ella.Hay que tener en cuenta que esta receta está pensada para una única persona, para hacerla para más hay que modificar los ingredientes (añadir algo más de sofrito y tomate y multiplicar la cantidad de carne)
-
Solomillo de cerdo con salsa de paté Solomillo de cerdo con salsa de paté
Hoy traigo una receta muy fácil de hacer, rápida y muy sabrosa, y que a pesar de que hoy yo la he hecho con solomillo de cerdo, se puede hacer con cualquier carne que queráis, lomo, pechuga de pollo, pavo... de cualquier manera es deliciosa, así como su salsa que yo algunas veces la hago sola sin carne, hiervo unos espagettis y la utilizo como salsa para pasta, quedan unos espagettis deliciosos, probadlo y veréis!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/01/solomillo-de-cerdo-con-salsa-de-paté.html
-
Solomillo de pavo en salsa de champiñón Solomillo de pavo en salsa de champiñón
Esta salsa queda genial.Probando, probando y esta quedo de lujo, y con pocos ingredientes.#delantalcookpad25
-
Solomillo de pavo en salsa Solomillo de pavo en salsa
Me encanta la carne y este solomillo de pavo quedo tierno y delicioso. Teneís que probar esta receta os encantara.
-
Solomillo de cerdo con salsa de paté Solomillo de cerdo con salsa de paté
Me la enseñó un buen amigo.
-
Solomillo de pavo en salsa de pimientos rojos Solomillo de pavo en salsa de pimientos rojos
Me encanta la salsa de pimientos y el solomillo de pavo la acompaña ideal
Ismael Serrano -
Más recetas
Comentarios (3)