Pizza,bacon,ceba i salmon con Alcaparras
Receta fácil y encantadora de sabor a mar y campo.
Pizza,bacon,ceba i salmon con Alcaparras
Receta fácil y encantadora de sabor a mar y campo.
Paso a paso
- 1
Preparar masa pizza.[receta masa pizza]. Podéis comprar la base para ir más rápido. Os aconsejo pizza base Buitoni.
- 2
Tomate quitar piel y triturar sal y pimienta al gusto. añadir a la base cortar ajo laminado, preparamos la base
- 3
Poner la cebolla laminada y fina, queso sin lactosa y queso mahón rallados. Preparar los tacos de bacon adobado 80 gr.
- 4
Preparar y componer la pizza añadir las alcaparras, y domatizar el queso por toda la pizza.
- 5
Calentar el horno a 200° diez minutos antes. Una vez caliente introducir pizza unos 16 minutos en rejilla o molde con agujeros para tostar la masa bien.
- 6
Trucco.- podéis dar un golpe de horno de 3 minutos antes de montar la pizza. Os quedara más crujiente. Bueno una vez pasado los 16 minutos y esté bien dorada sacrla y dejar dos minutos en la base y añadir el salmón ahumado unos 80 gramos o 100. Listo cortar y servir buen provecho.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=byb_y-Tu_5U
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