Sopa de calabaza y queso azul
Ahora para la época de invierno una buena sopa para cenar entra siempre
Sopa de calabaza y queso azul
Ahora para la época de invierno una buena sopa para cenar entra siempre
Paso a paso
- 1
Sofreímos en la cacerola la cebolla cortada los más fina posible
- 2
Pelamos, cortamos la calabaza y añadimos la calabaza a la cacerola añadiendo un poco de sal y dejamos que se cocine hasta que casi se deshaga
- 3
Cubrimos de agua y dejamos cocinar durante unos 10 minutos, con un poco más de sal, para que coja todo el sabor
- 4
Añadimos la pasta y la dejamos cocinar el tiempo que indique el fabricante
- 5
La clave está en echar MUCHA pimienta negra recién molida
- 6
Añadimos el queso azul para que le dé un poco más de cremosidad y un punto especial que queda muy bien con la calabaza
- 7
Para servir añadimos un poco más de pimienta negra molida y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de papa y verduras Sopa de papa y verduras
#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.
-
Sopa Verde Sopa Verde
Sopa de verduras, sana, económica, natural, vegetariana y apta para bebés. Pueden usar la receta con cualquier verdura que tengan en su casa.
-
Sopa de contre de pollo Sopa de contre de pollo
Quería preparar algo diferente y sano para mi hijo
Cecilia Jara Solis -
Sopa de calabaza Sopa de calabaza
Es otra sopa fría de verano. Parecida al Vichysoise. En invierno se puede tomar caliente, sobre todo en Halloween's.
-
Sopa crema de calabaza roja con calabacin y queso fresco Sopa crema de calabaza roja con calabacin y queso fresco
En este tiempo las sopas y cremas vienen de maravilla y son además un plato muy saludable.Me gusta cambiar los ingredientes cada vez y experimentar nuevos sabores .Anoche esta crema nos supo de maravilla asi es que aunque muy sencilla , aquí os la dejo por si os apetece probarla.
-
Sopa de calabaza Sopa de calabaza
Mi amiga Rosi del mercado, me enseño esta receta de sopa de calabaza ummmmmmmm. GXL
-
-
Sopa de queso Sopa de queso
Había hecho pollo guisado, terminamos la carne y me sobró un poco de caldo, lo añadí un vaso y medio de agua y prepare un calladito para cena, la fui a tomar y cómo quemaba!!! Me había llevado un poco queso para picotear y empecé hacer trozos, no se me ocurre otra cosa que echar el queso al caldo y...... eche el queso al caldo, se deshacía de lo caliente que estaba y así fue como se me ocurrió hacer esta sopa de queso
-
Sopa crema de calabaza Sopa crema de calabaza
Fácil de preparar, ideal para una cena ligera,😋🥣🍠
-
Sopa crema de calabaza y choclo asados Sopa crema de calabaza y choclo asados
Cuando pones verduras a la parrilla pensando en una sopa de entre semana... ya empiezas a saborear dos días antes... y eso está buenísimo!!!
-
Sopa crema de calabaza Sopa crema de calabaza
Es una receta light y al ser espesa llena mucho, ideal para bajar algunos kilos y cuidarse un poco :)
Más recetas
Comentarios