Galletas de mantequilla
Amo la repostería y a mi esposo le encanta comerla jaja me encanta hornear pedacitos de amor para mi familia.
Galletas de mantequilla
Amo la repostería y a mi esposo le encanta comerla jaja me encanta hornear pedacitos de amor para mi familia.
Paso a paso
- 1
Acrema la mantequilla con el azúcar y vainilla (en las fotos se hizo la receta doble)
- 2
Debe quedar de un color pálido pero todo bien unido sin grumos de azúcar.
- 3
Agrega los huevos y mezcla bien
- 4
Una vez todo bien mezclado ve agregando la harina poco a poco, una vez todo integrado deja la masa reposar en el refri mínimo 30 minutos. Debe quedar una masa suave moldeable y no sé pega a las manos.
- 5
Una vez reposada extiende la masa en una superficie y corta a tu gusto, yo les hice un huequito en medio y les añadí mermelada de zarzamora y fresa.
- 6
Hornea de 15 a 20 minutos (depende del grosor) a 180°
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