Salsa so'o apu'a

Marina Rodriguez
Marina Rodriguez @cook_6208491

Salsa so'o apu'a

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne molida
  2. 3 cucharadasgalleta molida
  3. 2 cucharadasharina 0000
  4. 1huevo
  5. ----condimentos:
  6. a gusto comino
  7. a gustopimienta
  8. a gustosal
  9. cebollita
  10. perejil
  11. cebolla
  12. a gustolocote verde amarillo
  13. 3tomates grandes
  14. 2 cucharadassalsa de tomate
  15. 50 mlsalsa shoyu
  16. agua

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la carne en un bol, poner sal pimienta comino shoyu huevo harina galleta molida y amasar. Hacer bolitas pequeñas o grandes.

    Foto del paso 1 de la receta: Salsa so'o apu'a
  2. 2

    Cortar la cebolla ajo cebollita perejil locote, fritar. Por último agregar el tomate. Esperar que le salga el juguito y agregar la salsa de tomate y agua.

    Foto del paso 2 de la receta: Salsa so'o apu'a
  3. 3

    Dejar hervir y agregar las bolitas de carne. Tenes la opción de fritar primero y luego agregar a la salsa o así mismo agregar a la salsa y dejar hervir por 30 minutos.

  4. 4

    Servir con arroz blanco o fideo spaguetti...
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