Patatas 🥔 al microondas

Txu1978 @AOP_argitxu1978
Truco rápido para hacer una guarnición aparente en poco tiempo y… resultona 👍
Patatas 🥔 al microondas
Truco rápido para hacer una guarnición aparente en poco tiempo y… resultona 👍
Paso a paso
- 1
Se lavan bien las 4 patatas (con piel)
- 2
Se secan y pinchan (profundo) con un 🔪 cuchillo
- 3
Se envuelven individualmente en papel de cocina
- 4
Se colocan en el microondas (tapadas con la tapa) y de poner a máxima potencia 7-8 minutos
- 5
Pasado ese tiempo se sacan y dejan enfriar
- 6
A partir de aquí, muchas variantes:
-Pelarlas y cortarlas en rodajas para acompañar guisos y salsas
-Partirlas a la mitad con piel y sellarlas en una sartén con algo de aceite
-Pelarlas y apalabrarlas y hacer un puré de patata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Txu1978 le encantará ver cómo quedó.
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