En el menú sofreír y con un poco de aceite, ponemos la cebolla picada, el pimiento y el ajo picado.
Removemos y cuando veamos que la cebolla empieza a ponerse transparente, añadimos el pollo. Damos unas vueltas para que se dore.

Incorporamos el tomillo, la sal, pimienta negra molida y el vino.
Dejamos que se evapore removiendo de vez en cuando.
A continuación, añadimos el tomate, la menestra y el agua. Mezclamos.

Programamos el menú guiso durante 7 min, válvula cerrada y listo.
NOTA: No hay que cubrir con agua, porque queremos que se quede más salsa que caldo.