Salmón al horno
Con patatas y eneldo
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en gajos las patatas y en trozos de tamaño similar cortamos la cebolla
- 2
En un bol mezclar aceite, sal, pimienta, eneldo, pimentón, unas gotitas de zumo de limón y cualquier otra hierva que te apetezca
- 3
Introducir patata y cebolla en el horno durante 10 minutos a 180 grados
- 4
Después, con la ayuda de un pincel, embadurnar los lomos de salmón y las verduras generosamente. Hornear todo conjunto durante 15 minutos más a 180 grados. Comprobar después que las patatas están tiernas y se pueden pinchar fácilmente
- 5
Servir caliente y disfrutar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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